La Concejalía de Desarrollo Local del Ayuntamiento de Camargo ha finalizado los talleres del primer trimestre del año del ‘Programa Cultural de Formación Alternativa para Jóvenes’, dirigidos a alumnos de edades comprendidas entre 10 y 14 años.

Un total de 128 jóvenes han participado en estos talleres, que se pusieron en marcha el pasado mes de octubre como prueba piloto, y que debido a la buena acogida, han tenido continuidad en el primer trimestre de 2021 con más sesiones y más grupos para poder acoger al mayor número de usuarios posibles. 

El concejal de Desarrollo Local, Eugenio Gómez, y la edil de Medioambiente, María José Fernández, asistieron este viernes a la entrega de diplomas de uno de los cursos de este programa que tiene como objetivo  servir como espacio de ocio formativo y complementario a la educación reglada.

Gómez agradeció a los asistentes “su interés por participar en estos talleres” organizados en colaboración con la empresa camarguesa Dinacan “a través de los cuales han podido adquirir nuevos conocimientos sobre áreas de gran interés”, y ha señalado que “el programa tendrá continuidad a partir del segundo trimestre de 2021”, "y que aún queda alguna plaza libre"

Este programa se lleva a cabo en grupos reducidos con las pertinentes medidas de seguridad establecidas por las autoridades sanitarias para prevenir frente al coronavirus en materia de aforo e higiene.

La actividad cuenta con talleres de ‘Informática nivel iniciación’, en los que se enseña a utilizar herramientas básicas y avanzadas del sistema operativo, así como los trucos básicos de las diferentes herramientas ofimáticas.

También se imparten nociones sobre diseño gráfico y programación, y se muestra cómo gestionar y organizar el correo electrónico y los sistemas de sincronización y de  almacenamiento en la nube. 

Por otro lado, se ofrecen talleres sobre ‘Cocina tradicional’, en los que se enseña a cocinar recetas de toda la vida, a realizar la compra de manera sana y ajustada a un presupuesto; y a mantener la higiene en la cocina. 

Asimismo, se imparten talleres sobre ‘Orientación, senderismo e iniciación al vuelo de drones’, en los que se da formación sobre los métodos de orientación del ser humano a lo largo de la historia, desde señales naturales hasta las últimas aplicaciones GPS para senderismo, a través de juegos de pistas, ginkanas y rutas por el entorno cercano. 

Esta actividad busca también dar a conocer la fauna y la flora del municipio, y se complementa con clases sobre el vuelo de drones.

Las personas interesadas en recibir más información pueden contactar con el Centro Municipal de Formación en horario de atención al público en el teléfono  942 262 522.

Este jueves han finalizado los talleres de cocina gratuitos del programa ‘Camargo entre fogones’ organizados por la Concejalía de Colaboración Intergeneracional del Ayuntamiento de Camargo, que han tenido como objetivo mostrar a los participantes la manera en la que elaborar diferentes platos y cocinar de manera saludable, para que puedan realizar sus propias recetas y evitar los platos precocinados de escaso valor nutritivo.

En concreto, un total de 75 personas de diferentes rangos de edad han tomado parte en esta actividad que les ha permitido aprender a elaborar preparaciones culinarias, además de conocer buenos hábitos de alimentación y las características de los diferentes alimentos.

Se trata de talleres que se han desarrollado principalmente a través de una serie de clases dedicadas a la cocina tradicional, que han tenido lugar en el Centro Cultural La Canaliza de Igollo, el Centro Cultural de Escobedo, y el Centro Cultural Juan de Herrera de Maliaño, impartidas por Jesús Fernández, quien ha enseñado a realizar guisos, estofados, y otras técnicas culinarias de toda la vida.

Además, la programación de estos talleres se ha completado con sesiones dedicadas a la cocina ecológica y vegetariana a cargo de Mar Montes (FOTO de esta noticia), y en ellas los alumnos han podido aprender a preparar sustitutos sencillos de hamburguesas, patés, quesos, embutidos, etc., y la manera en la que realizar tablas de patés y postres, entre otros platos.

Los niños y niñas amantes de la cocina tienen una cita este viernes en el local de Dinacan situado en la Avenida Cantabria nº 24 de Maliaño, y es que se va a desarrollar el taller “Dinachef”, desde las ocho de la mañana hasta las tres y media de la tarde. Con motivo de Santo Tomás de Aquino, este viernes no habrá clase, por ello la empresa, ha decidido abrir la ludoteca desde las ocho de la mañana hasta las ocho y media de la noche, para que todas aquellas familias que necesiten el servio puedan beneficiarse.

Aparte de la ludoteca, también se realizarán una serie de actividades relacionadas con el ámbito gastronómico desde las nueve de la mañana hasta las dos, dentro del taller “Dinachef”. Los pequeños cocineros, que acudan van a poder disfrutar de un desayuno saludable, seguido de una yincana de alimentos, donde se adentrarán en la actividad “Un día en el mercado”.

Los asistentes aprenderán lo que es la alimentación saludable e incluso habrá tiempo para la repostería gracias a un taller creativo de pastelería, donde podrán experimentar al máximo. Raúl Redondo miembro de Dinacan habla sobre las actividades preparadas para este viernes. 

“Este viernes, la ludoteca va a estar abierto por ser festivo, para que así los padres y madres que quieran puedan dejar aquí a sus hijos. Además para hacer más amena la mañana, vamos a hacer el taller Dinachef, donde los más pequeños amantes de la cocina van a poder dar rienda suelta a su imaginación”.

Desde Dinacan, animan a apuntarse al taller gastronómico, para ello hay que llamar al número 644 239 894 o bien enviando un correo a Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. .